Jo! Jag har vunnit !!Detta blev verkligen en vinnare, jag blev uppringd idag på arbetet och de hade provbakat receptet och älskade dem. Tävlingen var att det skulle vara enkelt och med begränsat antal ingredienser. Min specialare att göra underverk av lite, det blir så när man har ”morsat & curlat” en arme’ av ungar
Ångvispade Scweizernörchokladmaränger!
200 gram socker
3 äggvitor
60 gram smält scweizernöt choklad
Blanda socker och äggvita och vispa hårt i en kastrull på högsta värme över vattenbad
Vispa tills det blir riktigt hett och ta bort från spisen.
vispa tills det svalnat.
Smält chokladen
Vänd i chokladen så det blir en snygg marmorering.
Klicka ut 12 maränger på en plåt med bakplåtspapper i betten
Baka i 140 grader i 35 minuter
Resultatet blir underbart!
The post Scweizernöt-choklad-maränger! appeared first on .